Préparation de la recette : terrine aux deux saumons. coupez le saumon en gros dés. pochez le poisson dans une. Envie de bien manger. pour un repas de fête ou un apéritif dînatoire, cette terrine aux deux saumons va ravir vos convives. servie avec une mayonnaise, cette. Aujourd’hui un nouvel opus des « terrines de sophie » vient de paraitre et il est encore mieux que le premier. on y trouve 94 recettes de terrines sucrées et salées,. Dans une terrine allant au four, placer la moitié de la mixture, placer les tranches de saumon fumé par dessus et le reste de la mixture. Étape 3. fermer la terrine et la. Ingrédient pour une terrine : - 450 gr de saumon frais (sans peau, sans arrête), - 180 gr de saumon fumé, - 3 œufs, - 25 cl crème liquide entière, - 1 pincée de piment d’espelette, -
Pour une terrine (26 x 11 cm) : 450 g de saumon frais (sans peau, sans arrête) 3 œufs. 25 cl crème fleurette entière. 1 pincée de sel. Terrine aux deux saumons. • préchauffez le four à 180 °c. • dans le bol du robot muni du hachoir, mettez le saumon frais coupé en gros morceaux, les œufs, la crème, la