Préparation disposez les morceaux d'agneau dans un grand tajine. réunissez et mélangez les épices. saupoudrez la viande du. Découvrez la recette de tajine d'agneau aux fruits secs. faire dorer les oignons dans un fond d'huile d'olive dans un plat à tajine. ajouter le ras el hanout jusqu'à ce que les. 1 pincée safran 0,5 cuil. à café cannelle moulue feuilles de coriandre (un peu) sel poivre feuilles de coriandre (un peu) sel poivre Étapes de préparation. 1) faire tremper les abricots, les figues et les raisins secs dans du thé pendant 15 mn. 2) faire revenir dans l'huile d'olive, l'agneau l'ail et. Tajine d'agneau aux fruits secs – ingrédients de la recette : 1. 5 kg d'épaule d'agneau désossée, 500 g d'abricots secs , 500 g de
Recette tajine d'agneau aux fruits secs facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Laissez cuire sans colorer 5 min à feu doux. salez, poivrez, ajoutez le cumin et la cannelle. ajoutez le bouquet garni, les quartiers de tomates et couvrez d'eau à hauteur. laissez. 2h 10min facile bon marché par carmencita rien de compliqué dans ce tajine salé-sucré qui nous fait voyager, un délice. ingrédients 6 personnes 1,5 kg d'agneau 2 patates