Des pommes non traitées, du sucre cuit, du glucose pour éviter que le caramel ne cristallise ( important pour garder toutes vos. Pomme d'amour, candied apple, bonbon, confiserie, gift, diy ... 100g de glucose ... je suis comme ta maman, je ne peux pas croiser une fête foraine sans. Bonjour voice ingrédients :60 g d'eau 300 g de sucre deco au choix :colorant rouge que j'ai utilisé. la température :150 degrés.remarque : pour arrêter la c. 1 faire un caramel en faisant bouillir le sucre, l’eau et le colorant dans une casserole pendant 8 mn. laisser ensuite reposer 2. Le caramel pour réaliser une pomme d’amour, on commence par préparer du caramel, en versant de l’eau et du sucre dans une casserole. comptez 250g de sucre
Préparation : enlever la tige des pommes. bien laver à l’eau courante et sécher. verser 100 ml d’eau dans une casserole à rebord haut. ajouter le sucre et le. Ingrédients pour 6 personnes. prenez 6 belles pommes, de préférence issues de l'agriculture biologique et plutôt acides, 300 grammes de sucre, 120 grammes. La recette en vidéo est ici : pomme d'amour en vidéo. j'ai utilisé du glucose dans cette recette, mais ce n'est pas obligatoire. le. La pomme d’amour est une confiserie constituée d'une pomme fraîche entourée de sucre caramelisé coloré en rouge. photo par pixabay . pas de fête foraine sans pomme. Préparation. laver pommes et retirer la queue. planter un petit bâtonnet en bois dans chaque pomme. faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. ajouter le sucre,
C'est une recette sans porc, sans laitage, végétalienne, sans gluten, végétarienne, sans oeuf et à faible indice glycémique. quota propoint weight watchers (ww) non calculé