Instructions. dans une sauteuse, faire dorer les joues de porc à l'huile d'olive sur les 2 faces. les retirer et faire revenir les échalotes hachées dans la même huile, mais à feu. – 40 cl de cidre doux – 1 cuil. à soupe rase de farine – 1 cuil. à café d’herbes de provence – huile d’olive – 3 cuil. à soupe de crème liquide – sel, poivre. préparation :. Nous avons décidé de cuisiner cette viande avec de la moutarde, du vin blanc et de la crème fraiche, pour en faire un mets savoureux et réconfortant. si vous cherchez le. Joues de porc à la crème: 9 recettes à découvrir! page : 1 joues de porc lardons moutarde champignons crème par cuisineplaisir 178 recette de cuisine 5.00/5 joues. Couper les joues de porc en deux. faire chauffer l'huile, et faire revenir les échalottes. ajouter les joues de porc remuer, mettre les champignons. mettre la moutarde, le vin
Lardons, oignons et céleri. mettez le beurre et l’huile dans la même cocotte (pas lavée) et faites chauffer. quand le beurre commence à crépiter, ajoutez les joues. 39 recettes filtrer joue de porc à la bière 4.9/5 ( 192 avis) joues de porc confites au cidre 4.9/5 ( 73 avis) joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon